冬至的作文

【精】关于冬至的作文

在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的关于冬至的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小时候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当时，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量时，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。

在冬至的时候，家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我要说的是我做汤圆的事。

记得前年冬至，我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆，就心血来潮。我想做汤圆，妈妈看出我的心思，说：“想来试试吧！”我点点头，走了过去，准备大显身手。

妈妈和奶奶因为做过很多次，所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易，可做起来很难：我那出一点面团，放在手心，我搓、我磨，汤圆在我手心转动。我感觉差不多了，我把手抬起来，这汤圆圆不圆的，像个鬼，妈妈和奶奶看了，哈哈大笑起来。

妈妈手把手教我，我左耳听，右耳出，总是做不好。最后费了我九牛二虎之力，才做出了一个比刚才好一点点的汤圆，可我还是觉得它不像汤圆，凭着感觉继续做，可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破，我就补。这样一来，汤圆变得跟碟子一样大了。这时老妹经过厨房，看到了这个汤圆，捂着肚子大笑：“这哪是汤圆，这简直就是飞碟，哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来，等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看，仍继续做我的汤圆。哎！瞧，别人做的都出锅了，而我的“四不像”还在手里呢！

啊！冬至，这个传统的节日，让我感受到家庭的和谐，也明白了做事样样都有门道，要摸着规律，才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊！

同学们，你们知晓冬至的来历吗？让我来对你说们吧！

冬至俗称“冬节”，在古时候是非常隆重的节日。在二十四节气中，冬至也看重。冬至节日来自于汉代，盛于唐宋，相沿到今天。

冬至节，大多数地方习惯吃饺子，山区传统是吃糕，晋南区域盛熬油菜根米汤喝。也有些地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。

还有，你们知晓“冬至”这天为何要吃饺子吗？为何不吃饺子会冻耳朵吗？不知晓吧。嘿，就让我来对你说们吧！这里面还有一个动人的故事呢！吃“捏冻耳朵”。“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时正是大雪纷飞的冬季，寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里很难过，就叫他的弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材放在锅里煮，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵样子，再放进锅里煮熟，做成一种叫“祛寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来呀，每逢冬至大家边模仿做着吃，这便是形成“捏冻耳朵”此种风俗是什么原因了。

冬至这一天吃饺子，还是为了不忘“医圣”张仲景的“祛寒矫耳汤”之恩。到今天仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

目前大伙知晓冬至的来历了吧！

相信大家都会有过什么与众不同的事情吧，我当然也不例外，我也有与众不同的经历。那就是冬至！想知道为什么这个冬至会与众不同吗？想知道的话，就往下看吧。

冬至的前一天，我非常高兴，下午一放学，我就飞快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说：“妈妈，明天就是冬至了，老师说让我们自己包饺子，明天早上带到学校和同学们一起品尝！可是我不会包饺子，您教我好不好？”“当然好了，来，妈妈现在就教你做。”

就这样，我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿，妈妈拿出来一些大葱和猪肉，对我说：“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞！”我高兴地点点头。“来，我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧，我便开始一一尝试，一开始做得不怎么顺手，但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了！下一步是拌馅儿，妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里，然后用筷子按顺时针方向搅拌。

然后，就是包饺子。妈妈端来一碗清水，教我包饺子在妈妈的带领下，不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和UFO。就这样饺子终于包好了。

第二天，我和同学们各自带去了自己包的饺子，吃着自己包的饺子，格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。

冬至前夜搓汤圆，是大家南方的风俗，别看汤圆和橡皮泥一样好搓，其实，搓汤圆也挺困难的。

回想起首次搓汤圆，可有趣了！用面粉和水搅拌成面团后，奶奶从面团中取出一小团开始揉成长条，然后把长条再折成两段重揉，经过不断搓揉，面团变得好软呀！我用期待的眼神看着奶奶手中马上揉好的面团，等着她分给我啊！当期待已久的面团落到我手中，我十分激动，我学着奶奶的样子，捏了一只看着还行的“汤圆狗”，把它立在盘子里，只见它昂首挺胸，像一位守在门口的小兵，我可高兴了。这可是我的第一次汤圆杰作啊！接着，我又捏了方正汤圆还有三角形汤圆，每捏完一个我便开始炫耀。可是，当我揉真的的汤圆时，汤圆居然变扁了，我一再换姿势揉，汤圆依然非常扁，奶奶看出来了， ……此处隐藏2657个字……年能功德圆满，我只能强忍着吃下，张开嘴巴，昌然有些腻，但是心中多了一份踏实。北方人在冬至吃饺子，是为了自已的耳朵不被冻伤。

冬至还不能吵架，如果吵架了来年就会不得安宁，必须小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒战。

冬至晚上是小年夜，是白昼最短的一天，也是补觉的美好时光。早上在老师的一声声的唾沫下，有些同学才慢吞吞地走进教室。

春萌夏长秋收冬藏，冬天是养生的好季节，在冬至，要尽量少运动，少流汗，养身血，据说冬至进补事半功倍。

冬至没有立夏拼蛋的乐趣，没有六一的快乐，也没有假期的悠闲，冬至总是神不知鬼不觉地来临，可它蕴含着人们的憧憬的向往。是我们祖先留下的文化遗产，所以必须传承下去。

冬至是中国的传统节日之一，相传这一天是一年中最冷的一天。冬至夜呢！也是一年中最长的一夜。在这天晚上，家家户户都要吃赤豆饭。

“吃饭了”伴随母亲的一阵吆喝声，我忙放下手中的作业。父亲依依不舍地离开了正在热播中的精彩电视，爷爷瞅了瞅还没有看完的报纸，不情愿的走开了。大家来到饭桌前，只见桌上放着5、6碗赤豆饭，而且每碗都盛得结结实实。“这么多，我哪可以吃得下呢？”我拍着刚吃完零食的肚子说道。这个时候，母亲和奶奶出来了，忙招呼大家坐下，叫大家别愣着不吃饭，还“命令”我和父亲两个不喜欢赤豆饭的人必须要把饭全部吃下去。无法，我们两个都那样不幸，母命难违啊！“吃就吃，哪个怕哪个呢？”不知什么时间，父亲居然冒出了这句话。“对啊，吃就吃，我也不怕。”说完，我和老爸忙拿起筷子，飞快地吃了起来，不知是今晚的赤豆饭美味还是大家两个已经开始喜欢吃赤豆饭了，尽然还想来一碗。我一边吃着香喷喷的赤豆饭，一边不解地问奶奶：“奶奶，为何冬至夜要吃赤豆饭呢？”“这啊，我也讲不了解。听老一辈人说大概是吃了赤豆饭，今晚就不锇肚了，所以一直以来后人都这么做。”奶奶回答道。那今晚我必须要试一下看我这肚子会不会“拉警报”。

一夜下来，果真这样。等到明年的冬至夜，我肯定还要再来几碗赤豆饭。

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓：冬至到，吃水饺。

过去，南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步，在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至，各家各户就要做汤圆、包肉粽，还要准备“三牲”拜祭祖先，举家欢饮。而在乡下，除了家家户户要做汤圆、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一顿丰盛的晚餐，以庆团圆。

据传，南宁之所以有“冬至大过年”的说法，是古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但离春天已经不远了。冬至那天，各家杀鸡宰鸭，准备酒肉、果品、汤圆，而在外的亲人也赶着回来过节，表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言，就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划，从这个角度上分析，确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说，即如果在冬至那天天气晴好，在过年的时候则会遇上下雨天，十分应验。其中奥妙，也许是因为古人千年之总结，是经验之谈。

过冬节时，南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外，还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法，也许是因为冬至时令气候较凉，切好的鱼生不易变质，入口时清凉爽滑美味。当然，南宁鱼生口感最好的要算横县的，横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。

傍晚，我和妹妹一放学就来到了奶奶家，说好了，要与他们共同度过这温馨的一夜。爷爷、奶奶也正要出门乐呵呵地迎接我们呢！

该吃晚饭了，奶奶端上了白切羊肉、红烧排骨，热气腾腾的香菇鸡汤全是我们爱吃的菜，奶奶说：“有句老话说啊，冬至夜，‘有铜钱人吃一夜；无铜钱人冻一夜’旧社会中有多少人家，在这个时候穷人都只有挨冻的份啊！”奶奶在与我们忆苦思甜呢。是啊，爷爷接着说：“现在时代不同了，孩子们多幸福啊！你们知不知道有关冬至的来历呢？”晚饭后爷爷给我们讲了“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。以后就作为一个传统节日来过了，有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团籽习俗。怪不到早上我们吃的就是奶奶从穆桂英美食店买回的糯米团籽啊！同时，爷爷说道：“冬至也是一个节气，太阳的照射有过了冬，长一葱；过了年，长块田之说。每年冬至节也告诉我们气候都要进入一个最寒冷的阶段，交冬数九就是从冬至开始。有农彦说：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。

过了冬至，白天就会一天天变长，过了今晚明天就是冬至节了，太阳离我们越来越近了，春天也就离我们不远了，冬至节前我们渡过了一个有意义的冬至夜！

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，又到了一年一度的冬至时节。

冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭测量的方法，选取一年中日影最长的一天为新年开始的日子，周历中的正月即夏历中的十一月。汉代时，汉武帝采用夏至，将正月和冬至分开，从此开始专门过冬至节，并一直延续至今。

不同地区在冬至时的风俗都有所差异，自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，发展至今，很多地区依旧保留着这项传统习俗。

在我国沿海地区，有冬至祈福的习惯，一些南方地区还盛行吃冬至团，我们淮北市作为典型的北方地区，在冬至这一天有吃饺子的习俗。

这不！中午放学回到家，我就看到姥姥在擀饺子皮。

“姥姥，我能不能和你一起包饺子呀？”

“不行，你的两只小猫爪太脏了！”

于是，我像离弦的箭一样跑到了洗手间，迅速用肥皂洗好手。

“姥姥，我洗好手了，这下可以包饺子了吗？”

“可以了，开始包吧，我的外孙。”

于是我学着姥姥的样子包起来水饺来。“案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖上扁，筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅多锅不粘。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋？”我一边哼着歌谣，一边包着我自创的各种形状的水饺，不知不觉中我竟包了五十多个水饺。

当我看到盘子里热气腾腾的水饺时，我不禁想到了医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”。吃着自己亲手包的水饺，那真是一个“香”啊！

这就是我的冬至节！小朋友们，你们的冬至节又是怎样度过的呢？